辣椒烘干

中國是一個擁有14億人口的多民族聚集大國，地域遼闊，同時也形成了多種不同的氣候條件。中國的農副產品的多樣性與產量，一直都排在世界的前端。其中，農產品的烘干儲藏、脫水處理跟農業產值的增值之路密不可分。

農產品種類繁多且性質各不相同，根據物料干燥的性質，創智熱能首先提出了農產品的干燥分類建議：

1. 花葉類：此類物料為植物的花蕊、嫩苞、幼牙、細葉等芽枝葉性質的物料。這類物料的烘干工序需要注意物料的品相，需要保證擺放密度不宜過高，風量不能太大的同時，保證物料上下層的受熱均勻性，以保持物料的品相。對于類似玫瑰花、茉莉花等香氣易揮發的物料，還需要對花香進行收集。為了實現更好的烘干效果，創智熱能所研發制造的新一代的閉環除濕設備可以更好地收集花香蒸發液。獨特的閉環式風道設計，隔絕外界環境污染（泡沫、粉塵、蒼蠅等）的同時，防止房內花香的流失，可以額外為農戶帶來花香冷凝水的額外增益。

2. 糧食類：糧食烘干的難點也就是目前空氣能烘干面臨的最困難的處境：前期需要高溫殺青。殺青是為了保持物料原有的色澤與外觀，并除臭殺菌。建議烘干工序前端額外采購殺青設備。創智熱能所研發生產的可搭配糧食烘干塔以及糧食烘干流水線系統，為糧食烘干產業帶來空氣能烘干設備的高效節能、恒溫恒濕、智能除濕等諸多好處。

3. 果實類：果實烘干是果實保鮮銷售的重要保證，一般果實的保鮮時間比較短，鮮果采摘后就立馬需要烘干儲藏了。果實在烘干工程中是需要糖化的，糖化是物料的熟化、成分合成、轉換的過程，糖化后的果實甜度、果實的品相都得到大大地提升。糖化一般分為自然糖化和人工糖化。自然糖化是將物料推出烘干房外，放置在自然環境中，使其水分平衡遷移，而人工糖化就要停掉烘干設備，讓農產品在一定的溫度下完成水分遷移。相較于自然糖化，使用創智烘干設備在自動的溫度控制下完成糖化，會更加干凈衛生，同時也可以節約人力勞動。

提供創智在多年以來累積的經驗以及項目案例的積累，創智熱能所研發生產的各大類型設備已經全面投產與農產品加工行業。助農惠農，力求環保，一直是創智熱能前進的目標。